Suomen ensimmäinen Nordic Revenue Forum keskittyy ravintola- ja kokousalan tuottojohtamiseen. Ohjelma on suunniteltu siten, että osallistujalle syntyy kokonaiskuva eri näkökulmista, jotka vaikuttavat tuottavan yritystoiminnan päivittäisissä päätöksissä sekä kehittämisessä.
Tiivis päiväohjelma sisältää viimeisimpiä uutisia ja trendejä sekä hyväksi todettuja keinoja vaikuttaa ravintola- ja kokoustilojen tuottoihin.
Ohjelma
8:00 - 17:00 Nordic Revenue Forum, Turku
Tervetuloa ensimmäiseen Nordic Revenue Forumiin, alla päivän ohjelmasta tarkemmin. Ohjelma tarkentuu maaliskuun aikana.
8:00 - 9:00 Rekisteröinti ja verkostointia aamukahvin äärellä
Liity seuraamme heti aamusta ja nauti aamukahvi tai tee suolaisen purtavan kera hyvässä seurassa. Tervehdi vanhoja tuttuja ja tapaa uusia tuttavuuksia. Kumppanimme ovat tavattavissa heti aamusta.
9:00 Am - 11:30 Aamupäivän ohjelma
Aamupäivällä kuulemme seuraavia puheenvuoroja.
Anu Kärkkäinen, Congress Network Finland ry (suomeksi)
Kokous- ja tapahtuma-alan trendit ja tulevaisuuden näkymät SuomessaHenrik Karlsson, Benchmarking Alliance (in English)
Miten menestystä mitataan kokousalalla? Ota kontrolli kokousmyynnin markkinaosuudesta nyt! Englanniksi
How success is measured in the meeting industry? Take control of your market share now!
Tomi M. Virtanen, Doerz (suomeksi)
Mullistaako jakamistalous kaiken?
Annaliisa Salmelin, A45 - ANELJÄVIIS (suomeksi)
Asiakaslähtöisyys osana liiketoiminnan kehittämistä
Ville Heinonen, TableOnlineFinland (suomeksi)
Ravintola-alan digitalisoituminen ja jakelukanavien kehittyminen
11:30 - 12:30 Mauno lounas
Aika ottaa pieni tauko ja nauttia Maunon kuuluisan herkkullisesta lounaasta verkostoituen kollegoiden ja kumppaneidemme kanssa.
12:30 - 14:45 Iltapäivän ohjelma
Christopher Sabarre, Revenue Management Solutions (RMS) (in English)
Ravintolan hinnoittelustrategia data analyysien avulla tuottavuuden optimoimiseksi. Englanniksi.
Optimizing profitability with data analysis for restaurant pricing strategies
Ortensia Anghel, SmartSpace by IDeaS (in English)
Eikö jo ole aika ottaa MICE -business vakavasti? Englanniksi
Isn’t it the time to take MICE business seriously?
Kim Spolén, Infor Hospitality (in English)
Älä anna sosiaalisen median kontrolloida sinua - ymmärrä miten voittaa asiakkaita ja liikevaihtoa. Englanniksi.
Don’t let social media control you – understand how to win customers and revenue
Tom Tarmann, TAC IT Nordic (suomeksi)
Asiakaspalautteiden hallinta ja hyödyntäminen markkinoinnissa.
Nauti virkistävästä tauosta samalla keskustellen kollegoiden ja partnereidemme kanssa.
15:15 - 16:45 Iltapäivän ohjelma jatkuu
Päivän viimeiset puheenaiheet tuovat päivän annin käytäntöön.
Fredrik Önrup, Pingvinen (in English)
Onko ravintolalla mitään keinoja päättää optimaalinen “table mix”? Englanniksi.
Is there any way for a restaurant to determine the optimal “table mix”?
Jouni Kaila, Perjantai Markkinointiviestintä Oy (suomeksi)
Vuosi kellon tarkkuudella - markkinoinnin suunnittelu tuottaa tuloksia ja tukee yllättävissä tilanteissa
16:45 Nordic Revenue Forum päättyy ja on “After work”-ohjelman aika
On aika kiittää osallistujia sekä kumppaneitamme sekä toivottaa menestystä liiketoiminnan tuottojen kehittämiseen sekä mahtavaa viikonloppua Turussa tai kotimaisemissa.
After work - ohjelma
After work-ohjelmalipun lunastaneille järjestämme yhteiskuljetuksen iltaohjelmien pariin. Muille toivotamme oikein mukavaa viikonloppua! Tapaamisiin seuraavassa tapahtumassa.
The Voice of Finland Dinner & Show-illallinen alkaa samantien Forumin päätyttyä. Lipun lunastaneille järjestämme yhteiskuljetuksen suoraan Logomoon, kuljetus lähtee kello 16:50.
Turku FOOD Tour-illallisen valinneet kuljetamme kaupunginkeskustaan, jossa herkullinen reitti Turun parhaimmissa ravintoloissa alkaa klo 17:30.
Muille toivotamme oikein mukavaa viikonloppua! Tapaamisiin seuraavassa tapahtumassa.
Päivässä mukana lisäksi
Plantui, HRSuunti ja Hoist Group.